Testkits für den Stoffwechsel

Der Begriff Stoffwechsel bezieht sich auf die katabolischen und anabolischen biochemischen Reaktionen innerhalb der Zelle. Er ist der Prozess (oder eigentlich die Summe vieler laufender Enzymreaktionen), durch den lebende Zellen Nährstoffmoleküle verarbeiten und einen lebendigen Zustand aufrechterhalten. 
Der Stoffwechsel umfasst komplexe Abfolgen kontrollierter chemischer Reaktionen, die als Stoffwechselwege bezeichnet werden.