Melkzuur, ooit uitsluitend gezien als een bijproduct van het metabolisme, is uitgegroeid tot een cruciale molecuul met verstrekkende implicaties in immunologie, celbiologie en moleculaire biologie.

• In de immunologie orkestreert melkzuur een genuanceerde dialoog binnen de immuunmicro-omgeving. Als een belangrijke modulator van de tumormicro-omgeving beïnvloedt melkzuur het gedrag van immuuncellen, van antigeenpresentatie tot de regulatie van inflammatoire reacties. Het begrijpen van de interactie tussen melkzuur en immuuncellen biedt inzichten in tumormmunologie en daarbuiten.
• In de celbiologie staat melkzuur centraal in de cellulaire stofwisseling. Het Warburg-effect, gekarakteriseerd door verhoogde glycolyse en lactaatproductie, zelfs in aanwezigheid van zuurstof, verbindt melkzuur met de proliferatie van kankercellen. Bovendien onderstreept de rol van melkzuur als energiebestanddeel voor verschillende celtypes het belang ervan in cellulaire dynamiek.
• Op moleculair niveau beïnvloedt melkzuur de genexpressie en epigenetische modificaties. De regulatie van histonacetylatie en DNA-methylatie door melkzuur toont de invloed ervan op moleculaire processen. Het ontrafelen van deze moleculaire inzichten biedt een uitgebreid overzicht van de invloed van melkzuur op de cellulaire functie.