Plasma is het vloeibare deel van het bloed waarin de bloedcellen gesuspendeerd zijn. Plasma maakt de helft van het bloedvolume uit. Bloedplasma heeft voornamelijk een transportfunctie. Het transporteert bloedcellen en hormonen door het lichaam.

Plasma wordt uit volledig bloed verkregen door centrifugatie. Tijdens het centrifugeerproces komen de bloedcellen onderin het buisje terecht en de geelachtige vloeistof die overblijft is plasma. Meer dan 90% van plasma is water. Andere componenten van plasma zijn minerale opgeloste stoffen zoals sporenelementen en ionen, ademgassen (O2 en CO2) en organische opgeloste stoffen zoals plasma-eiwitten.